ずっしり肉厚、辛さひかえめのマイルドな辛さの唐辛子です。

食べ方として、生のまま刻んでソースにしたり、酢漬け（ピクルス）。

ハラペーニョとにんにくをオイルに漬け込んでみました〰。

（パスタソース、ガーリックトーストにしたりして食べたいです。）