✧枝豆の

ひと手間かけることで程よく　　　　塩気がきいて

一段とおいしくなるゆで方。

⊶————————————⊶

【材料】

・枝豆（さやつき）　　（２００g）

・塩（もみこむ用）　　（大匙１）

・水（ゆがき用）　　　（１０００ml）

・塩（ゆがき用）　　　（大匙１）

【準備】

★枝豆は枝からはずし、よく洗っておきます

①　枝豆のさやの両端をキッチンバサミで切り落とします。

②　塩をふりかけ枝豆をもみます。

③　鍋に水を入れて沸かし茹で用の塩・②を入れて

火が通るまで３～５分ゆでます。

④　ゆであがったらザルにあげ、お湯をきります。

⑤　皿にもりつけて完成。　　(*´▽｀*)

≪塩ゆでにあきた方は、、≫　　(^-^;

クリームチーズ・お好みのチーズと合わせて

＆

にんにく

＆

ブラックペッパーのアクセントで

ついつい、お酒のおつまみにすすみます。

パンにもあいますよ～。

・食感楽しめるサッパリした　　　　　　　　　　　　　

　枝豆入りポテトサラダ

などつくってみてはいかがでしょうか‼。

枝豆の旬の味

ぜひ！、味わってください～。　　(*^^)v