シャキシャキとした独特の食感、ほのかに甘く、

クセもなく、アクもないので調理しやすく、、

素焼きにしたり、炒めたり、天ぷらにしたりと、油との相性のいい野菜です。

入荷期間の短いマコモタケです

是非!味わってみて下さい。