ふるさとの風と旬の味、
こころ安らぐおもてなし“道の駅たちばな”

道の駅たちばな

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お知らせ

『菊芋』(きくいも)の収穫始まりました。。

「天然のインスリン」とも言われる、ここ近年注目度の高い野菜です。

キクイモは、煮てよし。焼いてよし。蒸してよし。茹でてよし。

もちろん生でも良し。の使いがってのよい野菜です。

マヨネーズとの相性もバッチグー❢。

キクイモチップもおススメです。 

「らっきょ酢に漬けるの美味しいよ」

と、お客様に教えてもらいました。

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道の駅たちばな リーフレット

リーフレットPDF(5.4MB)