星の形がかわいい、ブルーベリー。♪ 収穫がはじまりました。。(❁´◡`❁) ブルーベリーの実 お尻部分の星の形したくちゅくちゅとしたところがかわいい。。 そのままパクっと！ ジャムにしたり、、 ヨーグルトに混ぜたり、 冷 […]

素朴な甘さが特徴。 果実的野菜 「あまうり」…入荷し始めました。 十分に香りがたってきたら食べごろです。 冷蔵庫で冷やして 食後のデザートに…。 おやつにいかがですか…。

６月は『大石早生』入荷しはじめました！。 カリカリ派…！ ジューシー派…！ すもも「大石早生」の入荷はじまりました。。 そのままがぶりつくのが一番ですが、、 わが家のすもも酒に、 自家製すももジャム作り楽しみませんか…！ […]

シャキシャキ食感が最高❢、、 ばぁちゃん家で食べた懐かしい味……、 「今年のらっきょう甘酢漬け」…出来ました。。╰(*°▽°*)╯.. 大坪さん家の今年のらっきょう漬け届いてます。 大坪さんのらっきょう漬けのお値段は、 […]

巨峰の季節がやってまいりました。。(❁´◡`❁)╰(*°▽°*)╯ ”黒木町、加藤さん家の巨峰届いてます。” ”ブルーム”とよばれる 白い粉がたくさんついてるのは、、 味がよく、新鮮な証拠でしす。。 軸が緑色で 皮の紫黒 […]

今日は、梅の品種「七折」入荷してます。 実のやわらかい梅干しができます。

いよいよ来週から 筍大釜ゆがきサービスが開始されます 例年からすると筍の量じたい少ないそうです‼︎ この雨で量がでることを期待します(^^ その他、葉わさび入荷中ー 数に限りがありますのでお問合せ下さいm(__)m

旬が短いお野菜 『つぼみ菜』…入荷してます。 コリコリ食感、 ほどよい辛味・あまみ。 生でも、 ゆがいても、焼いても、スープでも くせがなく食べやすいお野菜です。 生で食するほうが、香り・辛味を感じますよ。 シンプルなサ […]

【スイス地方の伝統菓子】 日持ちするクッキー生地に栄養価の高いクルミに、 キャラメル味のヌガーで包んだ焼き菓子。 ただいま道の駅たちばなで 人気急上昇中…↺up 「風と虹の店さんの・エンガディナー」 販売してます。 《エ […]

きょうは、 サラダたまねぎとまとすきやき鍋であったまろう～～♪♫ “サラダたまねぎの収穫はじまりました～。” 生でよし！。 煮てよし！。 焼いてよし！。　…のサラダたまねぎ。 サラダたまねぎ農家さんのおススメ […]